Оболочка полиамидная.
Срок годности в парогазонепроницаемой оболочке при t от 0 до +6°С - 35 суток.
Компоненты: говядина, свинина, шпик, мясо птицы, соль, пряности
Примерный вес одного батона - 1,1 кг.