Натуральная оболочка — черева свиная
Компоненты: свинина, печень говяжья и/или свиная, шпик, соль, чеснок, перец черный, паприка
Срок годности — 25 суток; под вакуумом или в модифицированной атмосфере — 30 суток
Примерный вес одной штуки - 0,6кг.