ГОСТ Р 52196-2011Оболочка полиамиднаяКомпоненты: cвинина, говядина, молоко, соль, пряностиСрок годности в парогазонепроницаемой оболочке при t от 0 до +6°С - 35 суток.Примерный вес одного батона - 1,1 кг.