Телячья

ГОСТ Р 52196-2011

Оболочка полиамидная.

Компоненты: свинина, говядина, шпик, языки, соль.

Срок годности в парогазонепроницаемой при t от 0 до +6° - 35 суток.

Примерный вес одного батона - 1,1 кг.